行业大变革下企业应回归基本面打造核心竞争力——专访上海美农

来源：最后更新：22-05-10 09:06:17

导读：养猪名人：改革开放40年，伴随着中国饲料工业的快速发展，作为上游产业的饲料添加剂行业从无到有、从小到大，逐步发展壮大。

　　改革开放40年，伴随追市国饲料工业的快速发展，作为上游产业的饲料添加剂行业从无到有、从小到大，逐渐发展盛大。然而行业发展自今，我们正处于历史上最大的行业变革期，“环保、健康、安全与高效”已成为行业发展的潮流，“减锌、替抗、低蛋白”已成为行业议论的热点话题，新的时代背景下，饲料添加剂企业到底该如何对付?

　　带着这个问题，在2018中国国际集约化畜牧展览会(VIV China 2018)隆重举办之际，中国饲料行业信息网记者有幸对上海美农生物科技股份有限公司洪伟董事长进行了孤家专访，洪伟董事长从哲学的角度向记者详细阐述了他对于新时代饲料添加剂企业对付之策的理解和看法，而上海美农近几年快速发展背后的成功经验无疑值得我们学习和借鉴。

　　记者：改革开放40年，中国饲料添加剂行业从无到有、从小到大，逐渐发展盛大，面对当今畜牧饲料行业大变革的新时代，您以为饲料添加剂企业未来该如何发展?上海美农又是如何对付的?

　　洪董：

　　当下无论是社会、还是我们所处的行业，都处于全新的VUCA时代，易变性、不断定性、重杂性、含糊性是这个时代的主要特质，人们处于一定的焦虑之中。然而正如陈春花老师曾经谈到的那样，在当今这个不断定时代中经营企业，我们应当更多地归归基本面，换句话说就是要明晰我们的企业使命到底是什么?面对当今中国畜牧饲料行业大变革的新时代，对于饲料添加剂企业而言，就是要化挑战为机遇，就是要时常问自己：企业存在的理由是什么?我们应该树立起怎样的企业价值观?我们的企业愿景是什么?我们如何才干构建起企业自身的资源平台和能力体系?我们要研制生产出怎样的饲料添加剂产品?它们应该具备哪些功能?它们能够为我们的客户、乃至全行业发明出怎样的价值?惟独明确了这些问题的答案，饲料添加剂企业才会有的放矢，才干获得更好的发展，才干被更多的客户所接受和认可，才干在激烈的市场竞争中立于不败之地。

　　因此对于上海美农而言，我们就是要始终秉承“分种分品，全程营养”的企业研制理念，维持“服务顾客，造福员工，归报股东，奉献社会”的企业经营宗旨和“技术驱动价值”的企业经营理念;就是要通过“系统思索、重点打破”的方式，把企业研制生产的诸如香味剂、甜味剂、酸化剂、肠道健康产品、家禽产品、反刍产品等更好地与行业“环保、健康、安全与高效”的发展趋势相契合，顺应时代发展的潮流，通过各种途径或问题解决方案来发挥出这些产品的最大使用效率，从而为客户发明更大价值;就是要依赖科学技术和发明性劳动，环绕“产品开辟和客户价值”两个核心，针对动物 “采食、消化、吸收与沉积”的全过程，通过构建上海美农的资源平台和能力体系，树立四个“自信”(战略自信、管理自信、团队自信、文化自信)，全面深入开辟国内与国际两大市场，力争把上海美农打造成为一家全球率先的动物营养技术公司，而不仅仅只是一家生产饲料添加剂产品的企业。

　　记者：上海美农成立至今已有近21年的光阴，21年发展历程中，公司经历了哪些重要历史时刻或者转型?

　　洪董：

　　在上海美农21年的发展历程中，有10件事我以为具有十分重要的历史意义：

　　首席、2001年企业引入了管理顾问，引领企业从粗放式管理向现代企业管理制度转型。

　　第二、2005年企业引入了技术顾问(四川农业大学周小秋教授)，引领企业研制开始从产蒲狯发向从动物营养出发(从满意客户更多的需求出发)转变。

　　第三、2008年企业投资的全资子公司重庆欣欣向荣公司正式投产，实现寥珞业“纵向一体化”发展格局。

　　第四、2012年企业尽成了股份制改造，建立了尽善的现代企业管理制度。

　　第五、2012年岁末，公司制定了今后五年的发展战略，开启建设“价值营销体系”，正式提出了“技术驱动价值”的经营理念和“分种分品，全程营养”的产品战略。

　　第六、2013年，开启企业创始人的自我变革(中欧EMBA学习)和组织能力打造。

　　第七、2014年公司投入重金，全面启动“上海美农产品与技术创新体系”建设项目，引入IPD(集成式产品开辟)研制体系。

　　第八、2016年底，为支撑和推动公司战略目标的实现，公司正式启动“人才管理项目”。

　　第九、公司多年来维持与全国10多所农业大学不断进行产学研的交流与合作，持续打造和充实企业技术研制平台。

　　第十、公司多年来始终维持走国际化发展道路，致力于打造饲料添加剂领域内国际知名品牌，目前已服务于亚洲、欧洲、非洲和南美洲等地的20多个国家及地区。

　　记者：您在董事长宣言中曾谈到“做企业的意义和目的要归归到做人的本质”，为什么会这样说呢?

　　洪董：

　　为什么说“做企业的意义和目的要归归到做人的本质”呢?我以为可以从以下三个层面来进行解读：

　　首席、从生理讲，一个人从出生到儿童、到少年、到青年、到中年、再到老年，要经历不同的生长阶段;而企业发展与人的成长是一样的，也要经历从诞生到后续不断成长、乃至最终结束的发展过程。一个人不能超越自己的年龄，企业同样不能超越自己发展的历程，做企业和做人一样，要在特定的阶段做正确的事情。

　　第二、法国哲学家萨特曾经说过：“存在先于本质，我是我的选择!”无论是做人还是做企业，他们的本质都是选择的结果。你选择做怎样的一个人?选择怎样的企业发展战略、发展方向与价值观?一旦做出了选择，就决心了一个人、或者一家企业的本质到底是什么。

　　第三、要是把企业比作是一个放大了的人，企业应该像人一样具备自己的品格。现实生存中，我们总能发明那些热情、阳光、踊跃向上、诚实守信、勇于担当、乐于助人的人广受欢迎;同理，具备相同品格的企业一样也是客户最佳的合作伙伴而备受信赖。

　　记者：上海美农十分器重企业的产品技术研制，提出了“技术驱动价值”的经营理念，您为什么这么器重企业技术研制呢?

　　洪董：

　　企业发展的途径主要有两条：一是通过并购;二就是内生(所谓内生就是靠自身发展)。现阶段上海美农主要选择地是“内生”发展道路，靠的是两个“轮子”来推动企业不断前进：产品轮和客户轮(或市场轮)。

　　一方面，产品是交付客户的所有，除了有形的物体以外，还应包括产品应用方案和客户问题解决方案;而技术则是实现客户价值的手段(技术内涵包括配方技术、工艺技术和应用技术等)，因此要想真正实现产品的客户价值，就必须在技术层面不断进行打破和创新。

　　另外一方面，当前从事饲料添加剂行业单单靠资本或者营销来推动是远远不够的，更多地是要靠企业自身的技术创新驱动，技术才是推动企业乃至全行业不断长进的核心力量。

　　记者：上海美农近几年能取得高于行业3倍以上的发展速度，靠的是什么?

　　洪董：

　　企业高速发展成绩的取得是公司竞争优势的直接体现，竞争优势来自于公司的战略，来自于企业的孤特竞争力，而孤特竞争力则来自于公司的资源和能力。

　　佛法有云：“菩萨畏因，众生畏果!”上海美农近几年之所以能取得高于行业3倍以上的发展速度，靠的正是多年来持续不断地努力建设与优化企业自身的资源系统和能力系统，如人力资源系统、硬件系统、研制能力、营销能力、组织管理能力和人才管理能力等。

　　记者：用户选择与上海美农合作，会获得哪些价值?

　　洪董：

　　客户针对工业品所提供的价值需求主要包括以下三个方面：首席、产品价值;第二、过程价值;第三、相信价值。上海美农践行“产品率先，价值服务，伙伴成长”的客户价值主张，针对不同类型的合作客户，根据他们的需求，针对性赠提供最具价值的产品及解决方案，和最具价值的“双升服务”。因此，不同类型的客户选择与上海美农合作，都可以最大化满意它们的价值需求。

　　记者：上海美农立志于成为全球率先的动物营养技术公司，为达成此目标，未来上海美农还有哪些发展规划?

　　洪董：

　　在上海美农的发展过程中，我们树立起了四个“自信”(战略自信、管理自信、团队自信、文化自信)，环绕着公司发展战略，我们自信而从容。

　　美农人跋涉于追梦的征途，付出所有的激情、勇气和智慧，将一如既往地践行“技术驱动价值”这一核心理念，实施“分种分品，全程营养”的产品战略，聚焦猪、打破家禽和反刍、布局水生类产品;在市场层面，潞傍聚焦国内市场，大力开辟国际市场，为亚洲、欧洲、非洲和南美洲等地的更多国家及地区提供臃适的产品和服务，为成为全球率先的动物营养技术公司而砥砺前行。