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煎排骨怎么做才好吃（煎炸排骨怎么做好吃）

来源： 最后更新：23-12-12 01:53:12

煎排骨可做红酒排骨、香煎辣排骨、双椒煎排骨。以香煎辣排骨为例，需准备食材：排骨、黄飞鸿辣花生、盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜。一共四个步骤，下面是香煎辣排骨的详细操作：

操作/步骤

1

切段

排骨切段，放入锅中焯水撇去浮沫。

2

腌制

排骨放入小碗中，加入盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜腌制30分钟入味。

3

小火慢煎

平底锅倒入少许食用油，下入排骨铺平，小火慢煎。

4

煎成金黄色

一面煎成金黄色后，将排骨翻面继续煎另一面。排骨煎八成熟，下入辣花生即可。

END

总结：以上就是关于煎排骨怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  才好  排骨  

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