来源: 最后更新:23-05-13 01:48:46
饲养家禽时,应经常供给蛋白质,且保持合适的蛋白质水平,多则浪费,同时选择性地利用氨基酸来合成体蛋白,故应注意供给蛋白质的品质,即要考虑必需氨基酸的供应。
本文为大家介绍一下家禽对蛋白质的消化吸收及对养殖效益的影响,供参考。
日粮中蛋白质水平即蛋白质在日粮中占有的数量,若过多或缺乏均会造成危害,这里着重从蛋白质的利用率方面加以说明的。
日粮蛋白质数量不能过少,也不能过多。日粮中蛋白质含量过低,会影响日粮的消化率,造成机体代谢失调,严重影响畜禽生产力的发挥。
日粮蛋白含量过高不仅不能增加体内氮的沉积,反而会使排泄物中分解不完全的含氮物数量增多,降低了蛋白质的利用率。
只有维持合理的蛋白质水平,才能提高蛋白质利用率。
如果日粮中蛋白质的质量好,则其利用率高,且可节省蛋白质的喂量。
蛋白质的营养价值,可根据可消化蛋白质在体内的利用率作为评定指标,也就是蛋白质的生物学价值,实质是氨基酸的平衡利用问题,因为体内利用可消化蛋白质合成体蛋白的程度,与氨基酸的比例是否平衡有着直接的关系。
只有在饲料供给上提供量足且比例上合适的各种氨基酸,才能使其在家禽体内合成相应的蛋白质。
如果因饲喂时间不同而不能同时达到体组织时,必将导致先到者已被分解,后至者失去用处,结果氨基酸的配套和平衡失常,影响利用。
因此,在给不同鸡群制定饲料配方时一定要满足各种氨基酸的适宜比例,并在合适的时间进行饲喂。
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