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菠菜汁馒头怎么才能很绿 用菠菜汁蒸馒头为啥变色不绿了

来源： 最后更新：23-05-06 02:30:32

菠菜中含有丰富的营养，可有的宝宝缺不爱吃菜，将菠菜打成菠菜泥，和成面团，让它变成漂亮的花朵，估计宝宝应该不会拒绝吧~~~~~

面粉酵母菠菜泥放入面盆中，将面粉和酵母搅拌一下，再和菠菜泥搅拌在一起

（菠菜汁一定要过滤）

揉成光滑的面团，发酵到蓬松状态（手指按下去是一个窝）

做玫瑰花的造型，先把面皮擀成类似饺子皮状

然后再卷起来

从中间切开

制作好了，上锅蒸千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！

标签: 菠菜  馒头  

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