来源: 最后更新:23-05-03 09:07:36
一根玉米大约为92-138克。
一根玉米棒通常的重量在200g-300g之间,但是一根玉米棒只有46%的部分是可以食用的,也就是说,可食的部分是92g至138g左右。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。而且玉米中含有的核黄素等高营养物质,另外玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。
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