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炸土豆盒的家常做法(炸土豆盒的家常做法窍门)

来源: 最后更新:23-05-01 04:33:24

导读: 炸土豆盒是一道非常好吃的肉馅菜盒,肉馅不只是能包饺子,还能做很多好吃的菜盒子,喜欢的朋友可以学做一下非常美味好吃。先调下肉馅,加入

炸土豆盒是一道非常好吃的肉馅菜盒,肉馅不只是能包饺子,还能做很多好吃的菜盒子,喜欢的朋友可以学做一下非常美味好吃。

先调下肉馅,加入适量的葱姜末、蚝油、味极鲜酱油、十三香、盐,再加入一个鸡蛋搅拌均匀。

把土豆洗净去皮,顶刀切夹刀片,再加入适量的盐拌匀腌制3~5分钟,然后再清洗干净备用。

再把调好的肉馅装入土豆盒里。

用一个小碗加一把的淀粉、少许的面粉、一个鸡蛋再加少许的水搅拌均匀,然后再加一小勺的食用油搅拌成稀一点的面糊备用。

锅中热油,五六成热时,把夹好肉馅的土豆盒粘一下面糊下入锅中,中火炸至两面金黄捞出控油即可。

标签: 家常  土豆  做法  

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