来源: 最后更新:23-04-24 09:44:50
1、做法:先把鱼鳞仔细去除,然后用盐、料酒、生抽、姜片腌渍片刻,锅里放些油煎熟即可。
2、红线鱼的营养价值:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物
3、预防流感:有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
4、通肠利便:味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。
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