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肥皂为什么要加酒精 肥皂为什么要加酒精呢

来源： 最后更新：23-04-23 06:51:13

1、因为酒精起到溶剂的作用。根据相似相溶原理,肥皂在水中溶解度较小,而在酒精中溶解度较大，酒精又能溶于水。所以酒精起到溶剂的作用,将油脂分子“拉到”水这边,从而增大油脂在水中的溶解度。

2、因为这个反应是油脂和碱反应生成钠盐（即 肥皂）,所以反应是在水溶液中进行的，为了加快反应进行,就要增大肥皂在水中的溶解度。增加溶解度是为了加快反应的进行,更快的制得肥皂。

标签: 肥皂为什么要加酒精  

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