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黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽的区别及功效

来源: 最后更新:23-04-23 04:11:33

导读:黄豆芽:黄豆泡发的,黄豆芽的豆瓣比绿豆芽的更大一些,黄豆芽根茎也比绿豆芽更粗一些,黄豆芽的纤维感更强,常用来炒菜及煲汤。绿豆芽:绿豆泡发的,绿豆芽更嫩更软,常用来快炒及凉拌。

黄豆芽和绿豆芽的区别

回答黄豆芽:黄豆泡发的,黄豆芽的豆瓣比绿豆芽的更大一些,黄豆芽根茎也比绿豆芽更粗一些,黄豆芽的纤维感更强,常用来炒菜及煲汤。绿豆芽:绿豆泡发的,绿豆芽更嫩更软,常用来快炒及凉拌。

标签: 绿豆芽  黄豆芽  区别  

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