养猪户养猪热情不高未来或将再陷养猪周期

来源：最后更新：22-05-08 04:47:26

导读：市场分析：明年物价可能又将进入新的一轮上升周期--养猪1年多的肖新准备彻底放弃养猪事业，集中卖掉了不想再卖的每1头活猪。 10月15日，国家统计局发布的数据显示，2012年9月份，全国居民消费价格总水平同比上涨1.9%。其中，城市上涨2.0%，农村上涨1.7%;食品价格上涨2.

明年物价可能又将进入新的一轮上升周期--养猪1年多的肖新准备彻底放弃养猪事业，集中卖掉了“不想再卖”的每1头活猪。
　　10月15日，国家统计局发布的数据显示，2012年9月份，全国居民消费价格总水平同比上涨1.9%。其中，城市上涨2.0%，农村上涨1.7%;食品价格上涨2.5%，非食品价格上涨1.7%;消费品价格上涨1.8%，服务项目价格上涨2.3%。1-9月，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.8%。
　　从3月开始，CPI一个月比一个月低，眼看着从“4时代”滑落到了“1时代”。这似乎预示着我国的物价已经开始走向平缓。据统计局分析，食品类价格涨势平缓，是9月份CPI水平再次走低的重要原因。9月份，食品价格同比上涨2.5%，影响居民消费价格总水平同比上涨约0.79个百分点。肉禽及其制品价格下降6%，影响CPI总水平下降约0.48个百分点，其中猪肉价格下降幅度达到17.6%，影响CPI总水平下降约0.68个百分点。
　　呼和浩特市现有养猪户14.3万户，但缺少龙头企业，生猪销售渠道单一，销售不成规模，另外，猪贩竞相压价，影响和制约着生猪养殖业发展壮大。按照一头猪每个饲养周期消耗300～350公斤玉米计算，仅玉米一项，每头猪因价格上涨多支出150～200元。一个养殖户算了一笔账，2010年下半年到2011年，每头猪可赚300～700元，而进入2012年开始陷入亏损，每头猪平均亏200元。育肥一头120公斤左右的成年猪，以今年的行情计算，成本在15.6元/公斤，再加上防疫、人工和水电等费用，15元/公斤左右的收购价不可能回本。

　　过完“十一”长假，值得注意的是，CPI虽然重回“1时代”，但对通胀仍不可掉以轻心。记者在呼和浩特一个较大菜市场买了两次猪肉，每斤14元。据卖家介绍，过些日子猪肉肯定还要涨价。涨多少?不好说，估计到年关(每斤)20元左右吧。因为像肖新这样的养猪户正在退出，规模化养猪一时跟进有难度，呼和浩特市市场70%靠外调生猪。呼和浩特市农牧业局一位专家认为，规模化发展还要注意造成生猪存栏量的周期性增加，容易造成生猪价格波动。这次物价回落的主要因素是食品价格大幅度回落的原因。然而，食品价格包括蔬菜、肉类价格等，季节性非常强，不能排除在四季度大幅度反弹的可能性。
　　其中一个最为显著的因素就是猪肉价格。众所周知，在中国总体价格运行中，一个突出的特征便是，价格运行趋势与食品价格尤其是猪肉价格保持明显协同，猪肉价格的波动贡献了CPI波动的很大部分，正因如此，就产生了中国特色的猪肉价格周期，出现了CPI成中国猪肉指数的戏称，甚至有了猪肉价格绑架CPI之说。

　　北京东方艾格农业咨询有限公司研究员马文峰在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，受豆粕、玉米等饲料价格以及国内市场供求等因素的影响，四季度猪肉价格走势进入周期性回升通道。养猪人必看网数据显示，本年度第41周(10月7日-13日)，全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.41元/公斤和3.18元/公斤，同比分别上涨2.12%和7.8%。养殖户拿到的豆粕价格从上周的4.58元/公斤跌至4.55元/公斤，同比上涨33.04%。小麦麸价格至1.86元/公斤，同比涨幅达到14.11%。
　　受美国旱灾等因素影响，玉米、大豆、小麦等用来生产猪饲料的粮食品种价格持续上涨，将显著增加生猪生产成本，将对猪肉价格上行形成推动。“成本推动性因素对生猪价格影响很大，延续至四季度，生猪价格将会不可避免地出现较大幅度的回升。CPI将再次陷入‘猪周期’的尴尬。”马文峰说。
　　不过，马文峰的说法并未得到所有人的认同。养猪人必看网首席分析师冯永辉在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，真正决定生猪价格的并非是成本因素，而是市场基本面。今年初腹泻过后，全国疫情基本稳定，八九月猪仔成活率明显提高。在冬至需求最旺季到来前，生猪市场供应和需求从夏季的低供应、低需求的平衡向高供应、高需求的平衡转变。供需的博弈较为焦灼，猪价将总体保持小幅震荡。“四季度，生猪价格上涨幅度不会很大，大概在0.5元/公斤左右，大概会推高CPI至‘2时代’。”冯永辉说。

　　如去年呼和浩特生猪收购价格一度高达22～26元/公斤，这一价格持续的时间不长，但却迅速带动了阶段性生猪存栏。而到2012年春节刚过，生猪收购价开始迅速下跌，很快跌破16元/公斤，进入4月又跌到14元/公斤以下，整个夏季基本在13元/公斤左右徘徊，8月中旬开始小幅回升，目前在16元/公斤上下浮动。与此同时，来自外地生猪的冲击，也影响了本地养猪业生存的空间。
　　来自呼和浩特市发改委的一份专项调查表明，今年养猪产值同比下降，致使多数养殖户补栏时等待、观望。调查显示，上半年每头生猪平均产值为1709.82元，较去年同期1795.85元减少了86.03元。同时，养殖成本增加，平均每头生猪饲养成本1644.15元，较去年同期增加196.89元，影响了养殖户养殖生猪的积极性。
　　为此，内蒙古自治区农牧业厅有关专家指出，应尽快建立生猪养殖销售预警体系，并利用网络优势让养殖户及时了解本地及周边地区的生猪行情。其次，由于养猪业投入大而且集中，获利少，靠自身滚动发展非常困难。要扩大生产规模，离不开财政和银行的大力支持，特别是银行在这方面的贷款，应该考虑放宽条件，简化手续。
　　中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝在接受《中国产经新闻》记者采访时则认为，四季度是猪肉的传统销售旺季，市场对猪肉的需求量大;再加上受美国大豆、玉米减产及黑龙江大豆种植面积减少的影响，未来大豆、玉米等饲料原材料市场需求大于供给，其价格处于上行趋势，将直接导致饲料价格上涨，其传导效应也将延伸至生猪养殖业，猪肉价格上涨不可避免。
　　生猪价格的回升会再次拉高CPI。交通银行金融研究中心研究员王宇雯发文称，预计四季度CPI同比约为2.3%，全年涨幅小幅下调至2.7%，PPI全年涨幅下调至-2%～-1.8%，通胀压力较去年明显减轻;但根据物价运行规律，明年物价可能又将进入新的一轮上升周期。“这哪叫卖，叫处理更恰当。6万元呀，扔在了养猪事业上，白辛苦了一年多。”说这话时，肖新正站在他的养殖场旁。他的养殖场位于内蒙古土默特左旗毕克齐镇，这里距离呼和浩特市几十公里，交通相当方便。他起初承包猪场养猪，打动他的主要就是这个优势。“初步预计明年CPI同比涨幅约为3.5%，但不排除若受大规模货币冲击或输入型因素的影响，明年通胀压力将比预期要大。”

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养猪热过后应当冷静思考

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