木耳菜和蚕菜的区别（什么是木耳菜）
来源： 最后更新：23-04-12 09:47:57
导读：木耳菜和蚕菜没有区别，蚕菜即潺菜 ，又名木耳菜。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，有较高的营养价值。其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，因此被叫做木耳菜。
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回答木耳菜和蚕菜没有区别，蚕菜即潺菜 ，又名木耳菜。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，有较高的营养价值。其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，因此被叫做木耳菜。
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