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花椰菜吃的是哪一部分（我们吃的花椰菜是植物的哪一部分）

来源： 最后更新：23-04-12 08:08:02

回答食用花椰菜时吃的是它的花球和茎部。花球是体现整株花椰菜主要经济价值的产品，它是花椰菜的球状贮藏器官，由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端（包括许多分化到花序阶段的花芽原基）聚合而成。花椰菜的花球组织非常致密，在花枝顶端具有能够继续分化的花芽，但能开花的只有极少数。

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花椰菜就是花菜吗（花椰菜和花菜有什么区别）

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花椰菜是什么菜 花椰菜是什么菜俗名