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菠菜涩口原因 为什么菠菜吃了涩口

来源: 最后更新:23-04-10 03:23:50

导读:菠菜涩口是因为它含有草酸,当草酸沾在牙齿表面时,由于牙齿中含有钙,会和它发生反应,因此会有涩嘴感。食用菠菜时可将其放入沸水中略烫几分钟,然后用芝麻油拌食,既能去除草酸,又能保留菠菜中的营养。

菠菜涩口原因

回答菠菜涩口是因为它含有草酸,当草酸沾在牙齿表面时,由于牙齿中含有钙,会和它发生反应,因此会有涩嘴感。食用菠菜时可将其放入沸水中略烫几分钟,然后用芝麻油拌食,既能去除草酸,又能保留菠菜中的营养。

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