来源: 最后更新:23-04-05 01:39:48
回答平菇的日产量与培养袋规格,培养料配方,培养料重量,种植管理技术,平菇品种等因素有关。以5000袋平菇,每袋1kg干料为例,第一潮菇的产量约为干料重的60-80%左右(3000-4000kg),持续时间约为7-10天左右,因此日产量约为300-400kg。
一、5000袋平菇日产量
1、日产量
(1)平菇的日产量与培养袋规格,培养料配方,培养料重量,种植管理技术,平菇品种以及出菇的整齐度等因素有关,不能一概而论。
(2)以5000袋平菇,每袋1kg干料为例,第一潮菇的产量约为干料重的60-80%左右(高产者可以达到100%),即3000-4000kg。而一潮菇的持续时间约为7-10天,因此一天的出菇量约为300-400kg左右。
(3)平菇的产量以第一茬产量最高,后续逐渐减少。
2、头潮菇后管理
(1)在第一潮菇采收结束之后,每天喷水一次,保证地面潮湿,同时进行正常的通风换气,让袋口料面保持半干半湿状态。7-10天后,第二潮菇发生。
(2)第二潮菇的管理与头潮菇的管理类似。但是第三潮菇结束之后,因为菌袋内的水分以及养分被大量消耗,此时需要及时进行补水加肥。
(3)补水补肥之后,菇体虽然长势较慢,但是产量较高。采收过后,按照常规转潮管理,让菌袋充分休息5-6天,并喷水保湿。
(4)如果第一次补水补肥过后,菌袋仍旧有后劲,菌丝依然有活力,可以进行第二次补水补肥。如果菌丝萎缩,无力,则无需进行第二次补水补肥。
二、平菇的生长条件
1、温度
孢子形成适宜温度为12-20℃,孢子萌发适宜温度为24-28℃,菌丝生长适宜温度为24-28℃,子实体形成适宜温度为15-18℃。
2、湿度
菌丝生长期间,要求培养料的含水量在65-70%左右,空气相对湿度为70-80%左右。子实体发育期间,要求空气相对湿度提高至85-95%。
3、空气
平菇属于好气性真菌,一旦通风性差,子实体很难形成。即使能出菇,菌柄往往十分细长,菌盖薄而小,畸形菇比重大。因此,栽培期间需要保证栽培场所内空气的流通,尤其是子实体发育时期。
4、光照
菌丝体在黑暗中能够正常生长,但是子实体分化的时候,需要一定量的散射光。
5、酸碱度
平菇喜欢偏酸性的环境,在ph为3-7的环境下均能正常生长,但以ph5.5-6.5为宜。
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