来源: 最后更新:23-04-04 03:35:43
混沌汤里放香油适量,盐适量,葱适量,姜适量,紫菜适量,鸡蛋1个,鸡精适量,味精适量,醋适量。
馄饨做法:
1、食物原料,葱姜鸡蛋五花肉。
2、五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁。
3、剁成肉糜。
4、放入盆中并放上盐。
5、打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲。
6、最后做成馄饨馅。然后和面并饧发。
7、饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮。
8、全部划好。
9、用筷子取馅放入馄饨皮中。
10、包成馄饨。
11、全部包好,并且在锅内烧水。
12、在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精。
13、放少许盐和味精。
14、放醋和香油调好备用。
15、水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好。
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