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干炒花菜做法(干炒花菜怎么炒好吃)

来源: 最后更新:23-03-31 04:36:02

导读: 将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。花菜切成小花

将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀

炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。

花菜切成小花朵,洗净,沥干水。

用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟。

转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。

标签: 花菜  做法  

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