当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

整个兔子怎么卤 卤兔肉的做法

来源： 最后更新：23-03-30 09:16:18

卤兔子是名菜之一，食之肉嫩味美，色鲜泽润。

把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出，再投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净。

取净锅上火，放入清水750克，投入兔肉，汤开后撇去浮沫，加入酱油，白糖，绍酒，再放入纱布包扎好的葱，姜及各种香料，沸后改小火煮约1小时至肉烂捞出，冷却后将兔肉撕成大片装片即成。

标签: 兔子  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1394055.html

怎么做好吃的烧卖皮 自己做烧卖皮

网站首页 返回栏目

普洱茶是什么县 普洱茶是哪个省哪个市的