当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

素高汤的做法及配方 素高汤的做法及配方窍门

来源： 最后更新：23-03-29 07:49:00

素高汤的配方：黄豆芽300g、胡萝卜1根、香菇10朵、鲜笋300g、

素高汤的做法：

1、胡萝卜去皮切成块，豆芽、鲜笋洗好备用。

2、将香菇、鲜笋、豆芽、胡萝卜放入锅中，加2L清水，煮开。

3、煮开后，连汤带料一起倒入汤煲中，中火煮2小时。

4、汤煮好后，捞起汤料，将清汤自然晾凉，然后装进保鲜盒，放冰箱冷藏。

高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，用于烹制其他菜肴，能够提鲜，使味道更浓郁。

高汤的做法很多，有荤有素，主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等，其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富，亦是鲁菜鲜味的来源。

标签: 配方  高汤  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1392195.html

蟹爪兰快开花的时候怎么浇水 蟹爪兰快开花了怎么施肥

网站首页 返回栏目

即热热水器十大排名（即热热水器十大排名图片）