来源: 最后更新:23-03-22 07:53:34
我来教你挂面蒸卤面的家常做法,希望能够为你带来帮助。
具体做法:1、蒸面条:蒸锅水开后,放上干笼布,把挂面条中间对折,均匀平铺在锅内,面条要十字交叉摆放,防止粘连。大火蒸15分钟左右
2、准备拌面的蔬菜和作料瘦肉切细丝,用老抽和生抽、料酒、盐拌匀,腌制一会,备用。长豇豆切寸段,青红椒切圈圈,白菜切段,香菇泡发切丝,葱姜丝花椒备用
3、炒制蔬菜:热锅冷油,先煸熟肉丝,乘出备用,再放油,可以多放点,煸香葱姜丝和花椒粒,放入各种蔬菜,稍微炒一会,放入生抽、盐等,菜变软后放入西红柿,炒出汁,再加水熬制,因为面是干的,所以水可以稍微多放一点点。
ok,拌菜弄好了,看看面也整好了,用筷子把挂面先挑开,弄散一点,4、拌面:在炒好的菜上铺上已经整好的面条,再放入之前炒好的肉丝,搅拌均匀
5、再次上锅蒸十分钟,别小看这次蒸哦,非常重要的一步,可以吧蔬菜中的汤汁都渗透到面条中,缺少这一步,口感就差远。
造成新生婴儿不喝奶的原因有哪些?有什么办法解决?宝宝出生就是喝母乳的,可是有些宝宝不喝母乳这是怎么回事。母乳中
2024年五一劳动节火车票开售时间(2021除夕火车票开售) 2024年湖北襄阳贺岁纪念币贺岁钞余量兑换还有多少? 泽连斯基承认:我们很多旅都打光了(泽连斯基讲话视频) 2023郑州文旅促消费暨“YOU 2021郑州文旅消费券