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种植羊肚菌一亩地要多少成本，种植前景如何

来源： 最后更新：23-03-22 09:39:36

回答正常情况下，羊肚菌的菌种成本每亩约5000元，遮阳网及辅助材料每亩约1600元，按照使用3年来计算，每亩遮阳网的成本一年约为540元。每亩人工成本约1000元，总的每亩投资约7600元。羊肚菌又称羊肚菜，是一种珍稀类的高级食用菌，虽然栽种技术难度较大，但市场需求量也大，而且市场价高，前景广阔。

一、种植羊肚菌一亩地要多少成本

1、目前市场上新鲜的羊肚菌市场价格一般在80-120元/斤左右。

2、羊肚菌市场价格受产地、品质、品种以及销售渠道、销售形式等各方面的影响比较大，所以它的价格波动一般也比较大。

3、市场上羊肚菌的干品统货价格一般在800-1000元/斤左右，而剪脚后的干品羊肚菌价格一般在1500元/斤左右，野生的羊肚菌价格更贵，一般在2000元/斤左右。

4、每亩地的羊肚菌发育周期一般为4至6个月，以每亩毛收入为4万元较量争论，撤除本钱约1万元，每亩支出基本不小于3万元。

5、正常情况下，羊肚菌的菌种成本，每亩菌种在5000元左右。遮阳网及辅助材料每亩约1600元左右（一次性投资可使用3-5年)，根据使用3年计算，一年每亩遮阳网成本约在540元左右。每亩人工成本约为1000元左右，总的每亩投资约为7600元左右。

6、每亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右，以每8-10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右，市场价格按每公斤2000元计算，亩销售收入达36000元，减去约7600元的成本，每亩利润约在28000元。

二、羊肚菌的种植前景如何

1、羊肚菌的种植前景从目前来看比较好。羊肚菌又称羊肚菜，因其构造与羊肚类似而得名，是一种贵重的食用菌和药用菌，滋味鲜美可口，被誉为菌中之王，营养价值高。

2、羊肚菌作为一种珍稀类的高级食用菌，目前市场需求量大，价钱较高，栽种经济效益优越。羊肚菌生育期短，收获后50天左右就能够出菇，栽种一次能够播种3茬。但因为其素性娇贵，对发育情况前提要求较高，野生栽种技术难度大。

3、野生羊肚菌一般生长在大山深处的森林中，数量珍稀干品每公斤售价在1800元以上，主要出口欧美国家和销往国内一线城市。

4、羊肚菌产量有限，在人工培育方面一直发展缓慢，不过近年来取得了突破性进展。尤其是是四川一带的大田栽培技术，陆续有亩产200-300公斤的情况出现，大面积亩产超过500公斤也时有发生。

5、羊肚菌的种植已经逐渐开始由靠天吃饭转为靠管理赚钱的阶段，人工种植羊肚菌已不失为一种致富的新门道。

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