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杭椒种植技术与管理,杭椒种植温度 杭椒种植时间

来源: 最后更新:23-03-21 10:24:46

导读:品种:选早熟、果实生长快、条形好、大小一致、辣味中等的杭椒品种,比如杭椒5号。苗床:播前配制营养土,将其撒在苗床上待播种。处理种子:晒种2-3天后用冷水浸种10-15分钟,再用50-55℃的水浸种20

杭椒种植技术与管理,杭椒种植温度

回答品种:选早熟、果实生长快、条形好、大小一致、辣味中等的杭椒品种,比如杭椒5号。苗床:播前配制营养土,将其撒在苗床上待播种。处理种子:晒种2-3天后用冷水浸种10-15分钟,再用50-55℃的水浸种20-30分钟,冷却后用清水浸泡7-8小时,捞起沥干进行催芽(温度28-30℃),种子露白后播种即可。

一、杭椒种植技术与管理

1、选择品种以及茬口安排

(1)选择品种

选择早熟、果实生长快、条形好、大小一致、果肉颜色为淡绿色和辣味中等的杭椒品种,比如杭椒5号。

(2)茬口安排

①秋冬春栽培:黄石地区在10月上旬播种杭椒,12月上旬定植,翌年3月下旬至6月下旬采收。

②春夏秋栽培:一般在1月上旬温床播种育苗,4月上旬定植,6月中旬至9月上市。

③秋冬季栽培:通常于6月中旬至7月中旬播种育苗,7月中旬至8月上旬定植,9月中旬至12月上旬采收。

2、处理种子

(1)播种前先晒种2-3天。

(2)晒种完成后,用冷水浸种10-15分钟,随后再用温度为50-55℃的水浸种20-30分钟。

(3)待冷却后,再用清水浸泡7-8小时或用高锰酸钾500倍液浸种7-8小时,然后捞起沥干,使种子不结块,并将其放置在温度为28-30℃的环境中催芽,当60%的种子露白时就可播种。

3、苗床处理

(1)提前3个月配制营养土,通常用5份无菌肥土、3份熟厩肥、1份草木灰和1份细沙来配制,将原料混合均匀后过筛覆膜堆制即可。

(2)播前10天做好苗床,将堆制好的营养土铺在苗床上,厚度为5-8cm,每平方米用50%多菌灵(8-10g)或50%敌克松600-1000倍液进行土壤消毒。

(3)选择向阳避风、土层深厚、保水保肥力强、排灌方便、疏松肥沃且3年内未种过茄科作物的地块。

(4)苗床畦宽100-110cm,高30cm,沟宽30cm,床面为龟背状。

(5)按畦的长度搭好拱棚,等待播种即可。

4、播种方法

(1)播种前1天浇足底水,次日松土并用木板将苗床划平后,将种子均匀撒播在畦面上,接着轻轻压实,使种子与土壤充分贴合,然后覆盖营养土或细焦土,厚度为0.5-0.8cm,覆膜后再搭盖小拱棚保温保湿即可。

(2)用种量:50g/667平方米。

5、定植

(1)在定植前完成大棚膜和覆盖遮阳网的工作,首先安装大棚膜,然后在大棚膜上覆盖遮阳网,保证棚内温度适宜。

(2)定植前开沟,畦面宽60cm,畦沟宽40cm,畦沟深15cm。

(3)定植行距50cm,株距30cm,每667平方米施腐熟鸡粪500kg、硫酸钾型复合肥50kg,往大田中喷雾叶枯唑500g。

(4)定植后,把大棚两端的膜和网卷起至大棚两侧中间,收起大棚的前后膜,将棚内的温度控制在35℃以下。

(5)浇足定根水,保持土壤湿润,保证定植7-10天不干裂,10天后视墒情浇1次水。

6、田间管理

(1)在6月播种杭椒时,因天气较热,所以需要通风防潮,搭小拱棚以及上盖遮阳网。

(2)为防止辣椒脱氮变黄,可追施尿素,5kg尿素/667平方米兑水喷施。

(3)当杭椒长至60cm后,打掉下部黄叶,防止病虫害蔓延。

(4)快进入开花期时,喷微量元素叶面肥,增强杭椒的抗病力,提高叶片进行光合作用的能力。

(5)摘除杭椒的顶枝,促使其转入结果阶段。

(6)当杭椒发棵后,摘除根椒以下侧枝,防止因为弱光等因素造成落花落果。

7、防治病虫害

(1)苗期的病害主要为猝倒病、立枯病和疫病,可用处理种子、撒药土等措施防治,灰霉病用速克灵药土防治。

(2)在病毒病发病初期时,用83增抗剂或病毒A600倍液防治。

(3)根腐病用根腐灵700倍液防治。

(4)用5%卡死克1000倍液、10%除尽2000倍液或安打3000倍液防治夜蛾类害虫。

8、采收

(1)小尖椒的采收标准是直径(最宽)0.8cm,长7-9cm。

(2)成熟椒的采收标准以椒红为宜。

(3)注意:采摘时不能拉伤植株,而采收后的嫩椒和老椒都应放在家中预冷,包装整齐后便可上市。

二、杭椒种植温度

1、种植温度

(1)种子出苗前需保温保湿,白天将温度控制在20-30℃,夜间温度不宜低于15℃。

(2)待70%的种子出苗后,揭掉薄膜降低温度,将白天的温度控制在18-26℃,晚上的温度控制在10-15℃,防止冻害。

2、杭椒简介

(1)杭椒呈果羊角形,株高约70cm,果形顺直且均匀,果色淡绿且光亮,品质糯,长势略强,有良好的抗热抗湿性,而且抗衰老,生长期较长,在中后期结果性好,有良好的商品性。

(2)杭椒中含有丰富的营养元素,比如胡萝卜素、维生素A、钙、磷、铁等。

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