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羊肉汤锅家常做法(羊肉汤锅的做法及配料的做法)

来源: 最后更新:23-03-21 05:25:30

导读: 第一步:羊肉用清水洗干净,放到案板上,把它切成小块小块的,然后焯水一下。第二步:锅中放油,加入葱末,姜片爆香。第三步:加入羊肉炒一会儿。第

第一步:羊肉用清水洗干净,放到案板上,把它切成小块小块的,然后焯水一下。

第二步:锅中放油,加入葱末,姜片爆香。

第三步:加入羊肉炒一会儿。

第四步:之后再加入适量的水,因为羊肉比较不容易熟,而且最好高压锅压20分钟,再放入汤锅中。

第五步:羊肉煮好后,倒入少许切片的腊肉。

第六步:再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜,大白菜煮软后,倒入胡椒粉和盐起锅,起锅时放枸杞。

这样就做好了喔~~~

标签: 汤锅  家常  羊肉  

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