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香菇丸子的做法(香菇丸子的做法窍门)

来源: 最后更新:23-03-20 05:03:07

导读: 香菇肉丸是一道菜品,制作原料有香菇、瘦肉等,是一种特色小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。

香菇肉丸是一道菜品,制作原料有香菇、瘦肉等,是一种特色小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。

香菇现泡水热水:泡10分冷水:泡30分

香菇切碎

香菇炒香

把调味料和蒜泥香菇放在绞肉里搅匀

之后揉成一颗一颗的小丸子,一颗颗的在手上摔打!

之后油炸,即完成!

标签: 香菇  丸子  做法  

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