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供需状况：未来猪价整体仍以上升为主，猪价上涨原因？

来源： 最后更新：22-05-07 01:16:33

　　较昨日相比，今日猪价下调区域有所增加，但幅度并不大，由于终端消费回升幅度缓慢，加之养户观望心理增强，企业收购阻力依然存在，部分企业采取试探性下调收购行情价格。

　　此外，市场反映部分地区优质外三元品种行情价格接近16元/公斤，尤其是南方地区如广东、江西、福建等。

　　从目前供需状况来看，未来猪价整体仍以上升为主，但受消费制约局部地区仍存震荡回调风险。

　　育肥猪和猪肉市场行情价格持续回升是因为今春至4月底行情价格的快速下滑、5月上中旬的阶段性回抽和6月份的下探触底，已充分缓解育肥猪供大于求的现状，尤其是上半年250～450斤重的大肥猪已得到释放。加之上半年补栏谨慎，使7月育肥猪出栏环比增幅较小，而同比均下降较大，低于市场需求。

　　进入8月，高温持续需求低迷，生猪行情价格上涨势头却更显凌厉，周度累计上涨幅度近3%，均价已逼近14.50元/kg，局部行情价格已突破16元/kg，突破15元/kg的地区也逐渐增加，除了猪源减少且高温抑制长途调运导致局部猪源紧张问题更为突出外，养殖户的压栏惜售是近期助推猪价上涨的主要原因。

　　但从终端市场看，猪价上涨带动肉价上涨，加之高温影响，终端需求清淡，白条走货缓慢。虽然生猪市场行情整体走好趋势已形成，猪价步步向上，但现阶段仍不宜过度压栏，一方面是天气及疫情方面的因素，另一方面养殖户过度压栏，生猪将集中出栏，将猪价上行形成压力。

　　另外，根据四川生猪监测预警系统6年来的监测显示，每年5、6、7三个月的其中1个月是触底反弹月，2010年和今年均为上半年快速下滑、7月份反弹。再加 上今年全国性的暑期旅游经济显着，带动了肉食品的消费以及玉米和育肥猪配合料7月中旬后持续回升，均已超过同比行情价格，推动了育肥猪出栏行情价格的回升。

　　养殖户对于下半年的预期有所提高，将在一定程度上刺激补栏，能繁母猪淘汰已开始放缓，仔猪补栏热度也将随着天气转凉有所提升。生猪供应量减少与出栏体重偏低局面近期难以改变，屠宰企业采购困难同时鲜销乏力，陷入两难，部分屠宰企业有降价意向，但无奈采购困难，采购行情价格基本维持稳定和小幅上涨，预计短期内全国生猪行情仍稳中有涨。

　　截至7月30日，我国已有13省1458万亩作物受旱，由于玉米即将进入抽雄吐丝的关键时期，旱情推动玉米行情价格上涨。受此影响，虽然全国生猪均价已超过14元/公斤，但猪粮比依然在6：1以下，未达到盈亏平衡线，部分管理效益不好的小散户仍在考虑退出。

　　预计国庆前生猪行情价格仍将震荡上行，生产保持稳定态势，夏季疫情防控较好无重大疫情发生，生猪供应正常。但不确定的因素有上半年储备冻猪肉的释放、下半年进口猪肉的供应量，因此11月至明年春节期间行情价格涨跌情况预计尚早。

　　在此，相关部门也提醒各地养殖场户要加强生猪饲养管理，注意夏季高湿高温对生猪的影响，做好疫病防控，调整好猪群结构，密切关注市场动态，做到适时出栏。

标签: 供需  状况  未来  猪价  整体  仍以  上升  为主  上涨  

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