来源: 最后更新:23-03-02 05:40:39
首先打开料斗,取出料斗口内散放的备件,卸下口圈、取出蓖子、刀子、绞轴。按好电源后,面向绞肉机筒子按动开关,当绞轴旋向正确后,依次将绞轴、刀子、蓖子、口圈安装好。安装绞轴时,应将其尾部的长形槽同输出轴上的长楔块配合安装好。使用机器时,如发现三角带过松或过紧,应先停机。
一、绞肉机怎么安装
1、绞肉机在接通电源前,一定要保证电源电压在正常范围内。安装时首先打开料斗,取出料斗口内的备件。卸下口圈、取出蓖子、刀子、绞轴,按好电源后面向绞肉机筒子,按动开关,查看筒底的输出轴旋向是否是逆时针旋转。如果是,就说明安装正确。
2、当绞轴旋向正确后,可以依次将绞轴、刀子、蓖子、口圈安装好。安装绞轴时,一定要将其尾部的长形槽同输出轴上的长楔块配合安装好,然后将刀子刃朝前装在绞轴前端的方轴上,蓖子安装在绞轴前端的方轴上,还要与绞筒口部的销子配合好,旋上口圈。口圈旋紧再褪回半扣到合适的程度,机器运转正常就能开始绞肉。
3、机器使用时,如过发现三角带过松或者过紧,一定要先停机。每一种绞肉机的使用方法都不一样,比如立式绞肉机打开电气箱下的圆孔门,松开螺母并调整电机位置,调整合适后,再锁紧螺母才可以使用;台式绞肉机打开机箱后,松开螺母,调整罗栓后再将螺母锁紧才能用。
二、绞肉机过热后不转动了怎么办
1、绞肉机过热是电机的自我保护,防止机器烧坏,等凉下来就可以继续使用了。家用绞肉机不转一般有可能是电容坏了,可以换一个电容试试,如果还不转就是电机烧坏了。
2、有的绞肉机有保护机制,如果刀片不小心装反了,机器就会启动自我保护装置,就不会转动,只要正确安装刀片即可解决。每个绞肉机的功率不同,动力也就不同,如果里面的肉装太多,就会运行不起来,可以减少容量,保证在上限值底下。
3、有些绞肉机一定要把刀片按压到底部才能转,如果刀片底部有异物,就不会转动,只要清除底部硬物即可。绞肉机分杯体部分和电动机部分,如果这个两个部分衔接不好,机器也会开启自动保护状态,所以安装一定要固定好。
三、绞肉机使用方法
1、每次使用绞肉机前,一定要冲洗一下。绞肉机一般都是上次用完后及时清洗,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘。使用前冲洗还会使绞肉变得轻松流畅,而且工作结束后清洗也会变得比较省事。
2、使用绞肉机还需要安装,安装机器比较简单,最重要的是选好合适的固定件。比如较大的木案板,将咬合口对准案板边缘后,旋紧螺丝。因为绞肉比较用力,所以固定机身时最好用螺丝刀等工具辅助一下,以防工作过程中机器松动。
3、绞肉操作比较简单,因为比较用力,可以二人配合使用。如果是绞饺子馅,绞肉前可以先绞一根大葱,这会绞肉就能省力不少。绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等蔬菜。
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