来源: 最后更新:23-02-18 09:52:00
颜色:麻鸭羽毛的颜色通常是以红麻色和青麻色为主,而白鸭的颜色是白色。个头:白鸭和麻鸭的个头都比较小,但是成年麻鸭的体重会比白鸭稍重600克左右,它们都属于蛋类鸭子。
1、麻鸭
在我们中国,麻鸭在所有品种的鸭中数量是最多,也是分布最广、品种最多的一种家养鸭。麻鸭有两种颜色,一种是红麻,一种是青麻,麻鸭的羽毛颜色多为红麻色,有些羽毛上还会有黑斑纹,所以人们才会称此鸭为麻鸭。
通常麻鸭的体型比较小,但是比白鸭的体型会大一些,它属于一种小型的蛋鸭,通常他的脖子比较长,后面的身躯比较饱满,前面的胸部比较小,在外人看来有点像是一艘船的形状。
刚出生的麻鸭重量为42.3克,成年后的公麻鸭会达到2000克左右,母麻鸭能长到1900克左右。麻鸭其实是我国四大名鸭中的一种,人们饲养麻鸭一般常年都会把麻鸭放养在湖里饲养,因为湖中有大量的活鱼虾,而麻鸭是最喜欢食用鲜活鱼虾、贝类及田螺的。也正因如此,麻鸭的体型都比较大,而且麻鸭的肉质是非常的好。
2、白鸭
白鸭的体型和麻鸭的体型不一样,白鸭的体型比较的狭窄而且比较长,但是白鸭的头是比较小的,颈比较的细长,正因为白鸭的体型如此,所以白鸭的行动是非常灵活的,而且觅食力很强。
白鸭的羽毛全身都是白色,脚丫为黑色,刚出生的白鸭为40到45克之间,公白鸭的体重能长到1440克左右,而母鸭的体重稍微会比公鸭轻一些,成年后是1320克左右,产蛋率比较高,每一只每年产蛋能达230个以上。
白鸭同麻鸭一样,肉质是非常的鲜嫩,而且白鸭炖出来汤的味道特别的清醇,哪怕我们在煮鸭汤时只加盐不再添加任何调味品,鸭汤也是没有任何腥味,而且不会感觉到油腻。最重要的一点是白鸭还有含有人体人体必需的17种氨基酸和10种微量元素。
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