来源: 最后更新:23-02-16 12:50:03
使用山楂、冰糖、水、竹签制作冰糖葫芦。将山楂洗净去柄后从中间切开去除中间的核使用竹签穿入4-5个山楂即可,锅中加入水与冰糖进行熬制,熬制粘稠后使用筷子蘸取放入水中变硬凝固,调制小火将山楂充分蘸取糖汁后,静置一段时间即可。
材料:山楂300g、冰糖100g、水100g、竹签4根。
1、山楂洗净去柄后从中间切开去核。
2、用竹签将其穿入,一般一串4-5个山楂即可。
3、锅中加入水与冰糖,熬至浓稠使用筷子沾取后放入水中变硬凝固,表示熬制好了。
4、调制小火将锅微斜,将山楂放入其中旋转使山楂均匀的沾取糖浆后静置一段时间即可。
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