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年货有哪些传统小吃?（最好吃的年货小吃）

来源： 最后更新：23-02-15 06:31:59

年货中的小吃有年糕、糍粑、元宵、糖瓜、煎堆、豌豆黄，其中年糕、糍粑、元宵是糯米粉、糯米制成的小吃，糖瓜是用黄米、麦芽熬制而成，煎堆是炸好的糯米粉团裹上芝麻制成的。不同地区习惯购买的年货小吃不同，比如豌豆黄是北京地区的人较为熟悉的。

年货有哪些传统小吃?

　　1. 年糕

年糕是以糯米或糯米粉为原料，做成的小吃。过年有吃年糕的传统习俗，年糕有黄白两种色彩，象征着金银。年糕取年高之意，寓意着长寿。

　　2. 糍粑

糍粑也是春节间一道可口的小吃点心，它在南方地区比较盛行，春节前打糍粑也是一件比较重要的事。糍粑的口感香甜绵软，十分的好吃。

　　3. 元宵

正月十五的时候，北方人吃元宵，南方人吃汤圆。元宵可煮、可炸，而汤圆只能用来水煮，吃元宵、汤圆也有团团圆圆、和睦幸福之意。

　　4. 糖瓜

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，它吃起来脆甜香酥，但是很黏，以前就有腊月二十二吃糖瓜的习俗。

　　5. 煎堆

煎堆又称麻团、麻球，是一种油炸面食，它是用糯米粉团炸好，加上芝麻制成的，是广东地区常见的贺年食品，有金银满屋之意，

　　6. 豌豆黄

豌豆黄是北京的传统美食，它吃起来软软糯糯，黄豆的味道十分的浓，用来送人也非常的好。

标签: 年货  小吃  传统  

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