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熬红糖浆的比例是多少 熬红糖浆的做法比例

来源： 最后更新：23-02-14 07:20:58

熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1:2的比例，在熬制的过程中可以随时调整加糖或者加水，1:2的比例加入红糖和水，熬制出来的红糖浆比较浓稠，也可以是红糖与水的比例为1:3，比较稀稠。熬制红糖浆的时候锅内最好一次性加满水后烧开再加入红糖。

熬红糖浆的比例是多少

熬制红糖浆的比例是红糖与水按照1:2的比例加入，比如500ml的水就可以加入250g红糖，加入红糖之前可以先用少量的水将红糖融化，还可以搭配一些生姜碎末，饮用的时候效果会更好。

1、熬制红糖浆首先是需要将老姜去皮洗净，然后切片，将生姜最好切的非常碎，避免味道非常大。

2、将锅中倒入500ml的清水，大火烧开。

3、等到沸水烧开以后，将250g的红糖放入沸水中熬煮，等水再次沸腾，改小火慢慢熬制，可以不用盖。

4、熬制40分钟，在30分钟的时候可以放入生姜末，搅拌均匀继续熬制10分钟出锅。自偶然冷却后放入瓶中保存。

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