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酥油茶怎么做出来的 酥油茶怎么弄

来源： 最后更新：23-02-14 06:31:09

酥油茶是用酥油、红茶、食用盐一起混合后煮出来的，先取50克红茶煮或者泡成茶水，然后将茶叶残渣过滤干净，再取00克固体酥油在锅中融化，倒入红茶水，根据自己口味加入适量的食用盐，小火慢煮5分钟，煮至汤汁细腻粘稠即可。

酥油茶怎么做出来的

酥油茶是藏族地区的特色饮品，味道非常的特殊，第一次喝会觉得味道很难闻，再喝两口就会觉得味道非常的鲜香浓郁。酥油茶也能用简单的方法制作出来，让我们不用去西藏也能喝到美味的酥油茶。

准备材料：红茶50克、酥油100克、食用盐适量

1、先煮红茶水，将茶叶倒入茶壶中，小火慢煮5分钟，也能直接倒开水冲泡15分钟左右

2、融化酥油，将酥油倒入锅中，小火使之慢慢融化，将红茶水过滤掉残渣后倒入锅中

3、加入适量的食用盐，小火慢煮5分钟左右，用筷子慢慢搅拌使之混合均匀

煮好的酥油茶味道鲜香浓郁，加入食用盐能很好的缓解酥油的油腻感，需要注意的是过滤茶叶时一定要多过滤几次，将红茶水中的残渣过滤干净，这样喝的时候就不会影响口感了。

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