来源: 最后更新:23-02-14 04:56:17
新鲜的薄荷叶是可以直接泡水喝的,新鲜的薄荷叶和晒干的薄荷叶在味道和作用上并没有区别,将新鲜的薄荷叶洗净后加入茶壶中,倒入煮开的沸水,冲泡10分钟左右即可,夏天可以等水凉后加入冰块,喝起来更凉爽解暑。
新鲜的薄荷叶是可以泡水喝的,很多人都是用晒干后的薄荷叶泡水喝,新鲜的薄荷叶和干燥的薄荷叶在功效和味道上并没有什么区别,只是干燥的薄荷叶更容易保存,新鲜采摘的薄荷叶也具有清凉的香味,直接泡水喝也能将香味溶于水中,特别是在炎热的夏天,用新鲜的薄荷叶泡水喝还有解清凉暑的作用。
一般泡一壶薄荷水需要10片薄荷叶子,先将叶子清洗几遍,把上面的脏物以及一些残留物洗干净,沥干水分之后放入水壶中,再用烧开的沸水冲泡,一般冲泡10分钟左右即可,等待叶子慢慢舒展开来,叶子中的香气完全融入茶水中,夏天可以等待水凉之后加入冰块,喝起来更凉爽可口。
新鲜的薄荷叶不仅可以泡水喝,还能当作药材,常见的用处就是制作药膏等,能有效清除口腔中的异味,起到清新口气的作用。我们在烹饪的时候也能用到薄荷,比如煎牛排或者鱼排的时候,可以加入几片薄荷叶,能起到去腥解腻的作用,大大提升菜品的口感。
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