来源: 最后更新:23-02-13 11:18:52
信阳毛尖是绿茶。信阳毛尖的外形纤细匀整,翠绿有光泽,冲泡成茶汤后茶香浓郁持久,滋味甘醇。信阳毛尖根据茶叶质量可分为珍品、特级、一级、二级、三级、四级六个等级。储存信阳毛尖时,需放置在低温干燥、阴凉通风,且没有异味的环境下密封储存。
信阳毛尖又称豫毛峰,是中国的十大名茶之一,也是河南省的著名的特产之一,属于绿茶类,被誉为绿茶之王。信阳毛尖的外形纤细匀整,翠绿有光泽,冲泡成茶汤后,茶香浓郁持久,滋味甘醇。
信阳毛尖有著名的十道茶冲泡程序,一鉴赏毛尖茶,二选用龙潭泉水或纯净水,三清洁杯具,四向壶中注少量水,五将第一道茶水倒掉,六重新注水少许,七向壶中反复三次下提拉注水,八将壶中茶水迅速倒入茶海内,九将茶水依次斟杯,十向宾客献茶。
信阳毛尖根据茶叶质量分为六个等级,分别是珍品、特级、一级、二级、三级、四级。储存信阳毛尖时,需放置在低温干燥、阴凉通风,且没有异味的环境下密封储存,以冰箱冷藏最为佳。
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