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鲜牛奶加热的正确方法（生牛奶加热的正确方法）

来源： 最后更新：23-02-12 03:17:33

鲜牛奶加热最好的方法就是将其放入80℃左右的水中隔水加热，加热时不时摇晃一下牛奶可以加快加热速度;也可以将其煮制加热，但只适用于过夜的牛奶，煮至冒泡即可关火。鲜牛奶一般都是经过消毒和灭菌处理的，可以直接饮用。

鲜牛奶加热的正确方法

　　鲜牛奶隔水加热方法

鲜牛奶加热的最佳方法就是准备一个容器，容器中加入80℃左右的热水，然后将鲜牛奶放入容器中，隔一会将鲜牛奶摇晃一下，待容器中的水温下降，鲜牛奶也就开始变热了。这种方法可以最大限度的保留鲜牛奶的营养成分。

　　鲜牛奶煮制加热方法

一般来说，鲜牛奶是不需要煮热的，是可以直接饮用的。如果是未喝完的牛奶，下次饮用是可以将其煮一下加热。将牛奶放入奶锅中，煮制过程中要不断的搅拌，出现冒泡就可以关火了，以免损失更多营养成分。

　　鲜牛奶可以直接饮用

一般来说，鲜牛奶都是经过杀菌处理的，是可以直接饮用的，不需要进行加热。新鲜牛奶的保质期比较短，一般都是消毒和灭菌的，最好在保质期内及时饮用完。如果一定要热牛奶，最好将其放入温水中稍微热一下即可。

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