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鲜牛奶怎么保存 夏天鲜牛奶怎么保存

来源： 最后更新：23-02-12 03:15:10

鲜牛奶最好放入冰箱中保存，鲜牛奶放冰箱可以储存7天左右。鲜牛奶一般是指低温保鲜奶，它是用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，不添加任何稳定剂、增稠剂和乳化剂，其口感浓郁且营养丰富，但保质期相对于常温奶要短很多。

鲜牛奶怎么保存

　　鲜牛奶的保存方法

鲜牛奶保存不要放在太阳直射的地方，最好放置在阴凉的地方，阳光、灯光等都会破坏鲜奶的营养成分，最好的方法是将其放在冰箱中保存。鲜奶放入冰箱中保存一定要盖好瓶盖，以免串味，不宜冷冻，冷藏即可。

　　鲜牛奶放冰箱可以储存多久

鲜牛奶放冰箱的储存时间一般为一周左右，时间不宜太长。鲜牛奶是指将原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，这种奶中的营养物质充分，微生物并未全部消灭，时间一长细菌就会繁殖，发生腐败。

　　鲜牛奶和纯牛奶营养价值差不多

在很多人的观念中，一直认为鲜牛奶比纯牛奶更好，其实，鲜牛奶与纯牛奶相比只是灭菌方式不同，鲜牛奶为了更好的保留口感而选择低温灭菌法，口感更加浓郁，而纯牛奶的口感相对稀薄一些，但者的营养价值没什么区别。

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