来源: 最后更新:23-02-12 02:32:39
培根无论长期还是短期保存都放冷冻,如果3天内可以吃完的培根,可放冷藏保存。培根一般都是大包装,如果3天之内吃不完,开封后还是要放冷冻保存。培根是各种肉类做成肉糜后重新加工成肉片的,对保存环境要求严格,加热后的培根尽快吃完。
培根放放冷藏或冷冻取决于是想长期保存,还是想短期保存,如果长期保存那么选择冷冻为宜,如果是后者则可以选择冷藏。夏天吃培根还是冷冻好,现在有一种培根保鲜冰袋,一面是高密度塑料一面是无纺布,用来冰冻培根效果极好。
培根保鲜冰袋适用性好,而且使用方便、卫生,也能起到更好的保鲜效果。在冰箱断电时,可以代替帮助培根保鲜,食品保鲜度随时都可以得到保障。
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