来源: 最后更新:23-02-12 12:49:32
伊斯兰不吃猪肉的原因有两种,一是因为猪长相丑陋,蠢笨而又贪婪,世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用猪字形容;二是因为猪喜污秽,其生活区域肮脏不堪,食用的饲料也是污秽的,难与食草类动物相比。
伊斯兰饮食的规定以佳美为原则,佳美除了一般理解的颜色、形状、味道或营养补给之外,主要是指该食物的清洁和性格,而猪喜污秽,生活区域肮脏不堪,所以伊斯兰都不吃猪肉。
同时,伊斯兰人也不用猪毛和猪皮制品,连盛放过猪肉的案板和锅碗都不用,他们甚至都不用猪字,如果在属相上属猪,他们就说自己属黑,而姓朱因为跟猪谐音,他们也改称为姓黑。
根据伊斯兰教的规定,回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。
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