酒枣能怎么吃（酒枣的吃法）
来源： 最后更新：23-02-11 05:25:45
导读：1、选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。用水洗净，摊放席上，晾干表皮水分。2、将枣醉好。将白酒放在盆中，将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出，放在坛子里；坛子口盖一层牛皮纸，捆扎好；上面再盖一层塑料布，再捆扎好，切实密封，勿使透气。1
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1、选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。用水洗净，摊放席上，晾干表皮水分。
2、将枣醉好。将白酒放在盆中，将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出，放在坛子里；坛子口盖一层牛皮纸，捆扎好；上面再盖一层塑料布，再捆扎好，切实密封，勿使透气。15天后，即可将枣醉好。
3、密封的醉枣可保存3个月以上。启封之后不宜久放，否则，会因酒精挥发，引起醉枣的腐烂变质。
标签: 酒枣能怎么吃
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