来源: 最后更新:23-02-11 04:48:47
每100克牛肉汉堡中含有热量约293大卡,其中脂肪和碳水化合物含量较高,消耗100克牛肉汉堡的热量需要打篮球50分钟。牛肉汉堡的热量主要来自面包和牛肉饼,面包中含有淀粉,因为牛肉饼是用油煎制而成,所以热量会很高。
牛肉汉堡的热量为每100克中含有热量约293大卡,属于中高等水平,一整个牛肉汉堡的热量大概在400-500大卡,相当于一个人一顿饭的热量摄入。减肥瘦身者和高血压、高血脂患者不宜过多食用,热量太高容易导致肥胖,脂肪摄入过多体内血脂含量会升高。
牛肉汉堡中的热量来源主要是面包和牛肉饼,每100克面包中大约有250大卡的热量,其实牛肉中的营养成分主要是蛋白质,但由于用油煎至,所以热量会有所上升。如果想要热量更低一点可以采用全麦面包代替,全麦面包是粗粮所制,糖分少,热量低。
牛肉汉堡也可以自己在家制作,家庭自制牛肉汉堡更加健康和有营养。牛肉汉堡的精髓在于牛肉饼,先把牛肉剁成肉馅,加入各种调料调好味道,再把肉馅搓成肉饼放入锅中油煎,煎好后放在面包上,加入一片生菜、西红柿、芝士片,在淋上番茄酱,把另一片面包盖上即可食用。
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