清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩 清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩视频
来源： 最后更新：23-02-11 05:07:00
导读：制作清蒸排骨要先把切好的排骨放入水中泡出血水，再将它和耗油、生抽、料酒、叉烧酱、生粉抓匀并腌制四十分钟左右，然后让排骨开水下锅蒸十五分钟左右再盛出撒上葱花即可。做请蒸排骨的时候要注意不可提前给排骨焯水
-
制作清蒸排骨要先把切好的排骨放入水中泡出血水，再将它和耗油、生抽、料酒、叉烧酱、生粉抓匀并腌制四十分钟左右，然后让排骨开水下锅蒸十五分钟左右再盛出撒上葱花即可。做请蒸排骨的时候要注意不可提前给排骨焯水，以免它难以入味。
怎么做清蒸排骨
准备材料：排骨、耗油、生抽、料酒、叉烧酱、生粉、葱
第一步：
制作清蒸排骨首先要将切好的排骨放入水中浸泡以去除它内部的血水，然后攥干它内部的水分并和耗油、生抽、料酒、叉烧酱、生粉混合在一起抓至排骨表面发滑，再静置四十分钟左右。
第二步：
起锅烧水，等锅中的水沸腾之后将排骨放入锅中蒸十五分钟左右就可以了，这里我们要根据排骨的大小适当调整蒸排骨的时间。最后将蒸好的排骨取出并撒上适量的葱花即可。
清蒸排骨注意事项
制作清蒸排骨的时候并不适合提前将排骨放入锅中焯水，这样做会让排骨的质地变得更加紧致，从而出现难以入味的问题。同时，在腌制排骨的时候还可以适当添加一些蛋液，这样也能让排骨的口感更嫩。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
月子宝宝睡觉容易惊醒怎么办，宝宝缺钙的症状有哪些？在坐月子的时候很多宝妈都有经历过宝宝睡到一半突然惊醒的情况，那
车船税一年多少钱 摩托车车船税一年多少钱 白色橄榄树结局（白色橄榄树结局原文） 泽连斯基为何推迟了全部出国安排（泽连斯基的国籍） 中国邮政黄山和峨眉山纪念币怎么预约购买?
