来源: 最后更新:23-02-10 07:17:36
pingguo苹果做熟后里面含有的植物粗纤维就会变得软化,对肠胃的刺激也会大大减小,非常适合那些胃不好的人食用。无论是煮熟还是蒸熟的苹果,都有辅助止泻效果,苹果有很强的还原性,即使将苹果做熟,里面除少量维生素会流失外,其他大部分的营养物质都得以保留。
苹果在煮熟以后,里面的果胶会起到一种很好的吸附作用,对腹泻有非常好的治疗效果,经常腹泻的人可以将苹果加热之后在吃,能够保养肠胃。对于一些肠胃不好和牙齿不健全的人来说,煮苹果或蒸苹果可以让他们食用更加顺畅。
在蒸苹果的时候,首先将苹果洗干净去皮切成两半,去掉里面的果核,之后将苹果放到碗里面,放如适量冰糖,大火蒸6分钟即可食用。煮苹果的做法相似,不过建议大家等到水煮开了之后在放入苹果,之后用小火慢炖即可。
苹果里面含有丰富的维生素、有机酸、果胶、黄酮等各类营养物质,可以帮助消化、排毒、降血脂、防感冒等作用。苹果还能预防癌症、防止感冒、缓解便秘,因此,那句谚语每天一个苹果,医生远离我是比较有道理的。
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