来源: 最后更新:23-02-10 06:37:04
直接可以从外观以及重量上,来辨别沙漠蜜瓜是不是熟了,一般成熟的沙漠蜜瓜表皮的纹路比较突出,而且同等大小的沙漠蜜瓜,一般成熟的蜜瓜都要轻一些,因为成熟的沙漠蜜瓜因为瓜肉细脆组织松弛,果肉会更加的软糯,也更甜。
1、成熟的沙漠蜜瓜一般表皮纹路比较明显,并且瓜藤的颜色呈淡黄色,说明沙漠蜜瓜熟了,如果瓜藤颜色较青,那就说明瓜还不是很熟。
2、用手指在沙漠蜜瓜上弹一下,有点闷响说明熟了,用手指在瓜上按一下,有一点点软,就说明瓜熟了,若是过分软可能就坏掉了。
3、同等大小的沙漠蜜瓜,成熟度越高的沙漠蜜瓜,其重量就越轻,因为生瓜含水量多,瓜身较重,成熟的沙漠蜜瓜因为瓜肉细脆组织松弛,就比生瓜轻些。
直接吃:将沙漠蜜瓜催办切开,用小勺沿着边缘一挖,瓜籽就全部清理干净了,然后就可以直接用勺子挖着吃。
炒着吃:沙漠蜜瓜配上意大利火腿,既能突出火腿的咸香,还能减少油腻感,蜜瓜显得更甘甜爽口。
榨汁喝:将沙漠蜜瓜的表皮去掉,切成小块,就可以直接榨汁了,完全成熟后的沙漠蜜瓜糖度可以达到23°以上,所以可以在榨汁时加适量的凉白开。
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