来源: 最后更新:23-02-10 06:34:59
挑选青皮哈密瓜要注意4看,一看皮色,一般青皮的哈密瓜在成熟时顶端会变白;二看果柄,哈密瓜在成熟时果柄会稍稍凹陷进去;三看卷须,成熟时瓜节上的卷须会枯黄;四看疤痕,疤痕越丑,越好吃。
1.看皮色:不同品种的哈密瓜样子不同,但是通过哈密瓜顶端的颜色就能判别哈密瓜的成熟程度。一般绿皮的哈密瓜在成熟时顶端会变成白色。
2.看果柄:有纹路的哈密瓜在成熟时,果柄会稍微凹陷进去,比较光滑,还能看到很密集的网纹。
3.看卷须:不论是什么品种的哈密瓜,在成熟的时候瓜节位上的卷须会很明显的出现枯黄的样子,挑选时,注意看卷须。
4. 看疤痕:哈密瓜上面的疤痕虽然看上去很难看,但是这种的哈密瓜很甜,而且口感很好,所以瓜长得越丑越好吃。
绿色果肉的哈密瓜,是比较有名的品种,叫黑眉毛。这种哈密瓜的外形椭圆,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛如美女的秀眉而得名。这种哈密瓜瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,入冬之后食用,更是香气袭人,甘甜爽口。
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