来源: 最后更新:23-02-10 04:04:04
巧克力柿子和黑柿品种不同。巧克力柿子是西红柿,而黑柿属于柿子的一种。巧克力柿子果实成巧克力色,靓丽且有光泽,富含多种维生素及番茄红素、花青素,是超市及水果摊位首选特殊品种。
黑柿产于广东、海南西南部,因其果肉剥开后呈黑色果肉,所以又被叫做巧克力布丁果。黑柿子是比较少见的柿子品种,它的营养价值高,所含的维生素和糖分比普通水果还多,维生素C的含量更是普通柿子的两倍。
黑柿是世界上最甜的柿子品种。10月上旬成熟,它的个子算大,最大的有180克,通体是黑色的,看起乌黑且有光泽,吃起来口感绵软,入口即化、果肉很甜,吃起来有巧克力的味道。
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