来源: 最后更新:23-02-10 06:44:42
冬天的哈密瓜有点冰冷,那么热吃哈密瓜比如哈密瓜炒年糕,哈密瓜炒虾仁,蜜瓜牛柳味道都非常好。哈密瓜加热还可以制作成果脯,果酱,果酱保存时间长,可以搭配吐司一起吃。哈密瓜还可以用来煲汤,比如哈密瓜银耳雪梨做成的糖水,山药蜜瓜排骨汤等。
1、哈密瓜煲汤
冬天最适合的哈密瓜热吃法,可以选择哈密瓜搭配银耳雪梨,搭配山药排骨,或者是牛腱汤,与正常做汤没有什么区别,加入少许的哈密瓜即可让汤中带有丝丝甘甜。
2、烹调入菜
哈密瓜当做食材加入菜中,常见有哈密瓜炒年糕、哈密瓜炒虾仁、哈密瓜牛柳。
3、做果酱
将哈密瓜肉捣碎,加水开始慢慢熬制成果酱,还可以搭配其他水果比如pingguo苹果橙子,混合成果酱,味道非常好,还便于保存。
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