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葡萄和提子的营养区别 提子和葡萄的营养成分一样吗

来源： 最后更新：23-02-10 04:17:50

葡萄和提子的营养区别在于糖分区别、热量区别、花青素含量区别以及维生素含量的区别。葡萄的热量要低于提子，这也和甜度有关系，提子更甜一些。提子含有的花青素更多，能增加免疫力，抗氧化、衰老，但葡萄中含有果酸和多种维生素，有提神醒脑作用。

葡萄和提子的营养区别

成熟的葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，能迅速转化为热量，有助于恢复体力，消除疲劳。葡萄还含有矿物质和维生素，多吃葡萄可以补气养血，强心，特别是在炎炎夏日的时候对于食欲不佳者吃葡萄非常好。葡萄每100克的热量是44千卡、蛋白是0.5克、脂肪是0.2克、碳水化合物是10.3克、维生素C是25微克。

提子含有大量的葡萄糖以及果糖，也很容易被人体吸收，吃提子能够提升脑技能，提子中含有的花青素正是少见的抗氧化物质，花青素之所以重要是因为它可以帮助我们清楚损害正常细胞的自由基，防止细胞老化，增加免疫力以及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等，从而达到抗氧化的效果。

提子每100克的热量是67大卡、蛋白是0.63g、碳水化合物是17.15g、脂肪是0.35g、维生素C是4微克。

标签: 葡萄  区别  营养  

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