来源: 最后更新:23-02-09 12:09:56
pingguo苹果可以削皮也可以不削皮。苹果表皮中含有非常丰富的营养,可以促进我们的肠胃消化,但是苹果表皮上含有三种蜡,分别为本身蜡质、食用蜡、生产蜡,本身蜡质是对人体没有伤害的,可以带皮食用,而食用蜡与生产蜡对人体有一定的危害。
苹果的表皮中含有大量的营养成分,含有非常多的果胶、纤维素、酚类化合物等成分,但是很多果皮上都带有化学物质,食用对人体有害,所以在正规渠道购买就显得非常重要。
吃带果皮的苹果可以协助我们的肠道蠕动,促进我们的吸收,对我们身体非常有好处,去皮对苹果来说也是一种营养损失。但是苹果皮上含有蜡质,并不是所有的蜡质对人体都毫无伤害的,所以带皮吃苹果也会对人体造成一定的伤害。
在苹果表皮的蜡质分为三种,分别为本身蜡质、人工涂的食用蜡、生产中用的生产蜡。本身蜡质是苹果自然代谢出的蜡质,对人体没有伤害。人工涂抹的食用蜡可以起到防腐作用,对人体有一定的伤害。工业生产蜡比食用蜡更加便宜,但是对人体的伤害也更大。
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