来源: 最后更新:23-02-08 10:32:55
生抽是可以直接泡大蒜的,将大蒜剥掉外衣,单个大蒜瓣的外衣不要剥去了。放入能密闭的容器中,加入满满的生抽将大蒜完全浸泡,不需要格外加盐,加入适量冰糖,密封罐子在避光干燥的地方保存10天后就可以打开吃了。
生抽直接泡大蒜是可以的,直接将大蒜外皮剥去,要注意不要把大蒜瓣的一层薄皮剥掉了,大蒜剥好后直接放入无水无油的罐子中,加满生抽,最后倒入1碗冰糖,让生抽完全淹没大蒜和冰糖,密封罐子10天即可。
生抽泡大蒜有什么用
1、大蒜排毒
大蒜是排毒比较有名的食物,大蒜中的大蒜素可以消灭人体内的多种病菌,还能够清除肠道积存的毒素,经常吃能够清肠道排毒素,促消化。
2、大蒜保护肝脏
用生抽泡的大蒜可以促进人们的血液代谢,清除血液中的多种毒素,从而减轻肝脏的负担,还能够提高肝功能,也可以起到保护肝脏的作用。
3、预防心脑血管疾病
生抽泡大蒜可以抑制血管老化和僵化,同时也可以加快血液的流动,避免血小板凝固,对心脑血管疾病还有预防治疗的效果。
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