来源: 最后更新:23-02-08 08:58:50
我们在清明节前后吃的野菜通常是清明菜,它的学名为鼠曲草,清明前后时它的幼苗可供人食用,我国华北、华中、西北、台湾等地都有清明菜分布。采摘回来的清明菜可以和面粉混合煎成饼食用,也可和糯米揉成面团包裹馅料蒸熟食用。
清明节吃的菜叫清明菜
清明菜是人们在清明节时候经常采摘、食用的一种野菜,这种菜的学名叫做鼠曲草,在我国华北、华中、西北、台湾等地都有分布,清明节前后人们通常都是采食清明菜的幼苗食用。
清明菜做法一:清明菜饼
制作清明菜饼要先将采摘回来的清明菜清洗干净,然后把面粉、鸡蛋液、黑芝麻、花椒粉、清水混合在一起调制成可以在勺子上挂出倒三角形状的状态,最后在面糊中加入清明菜并下过煎成薄饼即可。
清明菜做法二:清明菜粑粑
制作清明菜粑粑要把谷草灰倒入开水中浸泡半小时以上,用澄清后的谷草灰水熬煮清明菜再将它放入糯米中和适量的清水揉成面团,最后将揉好的面团分成小份包裹自己喜欢的馅料并蒸二十分钟左右即可。
极海听雷小哥张起灵的扮演者 极海听雷的张起灵是谁演的?
“老虎”杨克宁被批主动“躺平”,沈腾马丽曾在央视春晚讽刺这一现象
陈冰:特朗普被判有罪(四年前特朗普的慷慨陈词)
王一博身体状况惹担忧,被发现脱发还长疮,已经400多天没进组
93岁默多克大婚大咖云集!媒人邓文迪携女出席,新娘身份不一般!
官宣!特步公主与七匹狼公子举行婚礼:“校服是你,婚纱也是你”!网友:小说照进现实!95后“二代”们开始接班?
2024年北京上汛时间是几月到几月?(2024年北京上汛时间是几月到几月呢)
二十不惑里面的大宝扮演者(二十不惑中大宝的扮演者)
马背上的摇篮故事简介(马背上的摇篮故事简介内容)
乐队的夏天第二季还播吗 乐队的夏天第二季哪一期好看
战毒里汪紫琪是什么身份(战毒汪紫琪最后和谁在一起)1、《战毒》里汪紫琪是来自于一个贫穷家庭,自小就被欺负,被看不起,
2024年库迪咖啡全场9.9元活动时间及规则 莫迪又大获全胜,但新问题也来了(莫迪当选) 社评:中国是言行一致的亚太和平守护者 TikTok为2020与2021款LG智能电视推出应用程序