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煮泡面先放鸡蛋还是面（煮泡面先煮鸡蛋还是面）

来源： 最后更新：23-02-08 12:16:48

喜欢溏心蛋的话就先放面后放鸡蛋，喜欢全熟鸡蛋的话就先放鸡蛋，等鸡蛋成型之后再放入面饼，这样面饼煮好时鸡蛋也基本熟透。我们在煮鸡蛋之前可以先把鸡蛋放入开水中浸泡一会再打入锅中熬煮，这样煮出来的鸡蛋边缘光滑而且不会被煮散。

煮泡面先放面还是鸡蛋

　　喜欢半熟鸡蛋的先放面

很多人在日常生活中都喜欢煮泡面食用，认为这样的泡面更加美味，如果我们平时吃煮鸡蛋的时候喜欢溏心蛋的话，就可以在煮泡面的时候先放入面饼再放鸡蛋，这样面饼煮软的时候溏心蛋也差不多好了。

　　喜欢熟鸡蛋的先放鸡蛋

如果我们受不了生鸡蛋的味道的话，那就可以煮泡面的时候先放鸡蛋，因为面饼煮熟的速度比较快，若是后放入鸡蛋的话，等鸡蛋完全煮熟后面条的口感就会过分软烂。所以这时候要先让鸡蛋下锅，等鸡蛋成型后再放入面饼。

　　鸡蛋可以放入开水中浸泡再煮

煮荷包蛋的时候很容易遇到鸡蛋被煮散的情况，如果想要避免这种情况出现的话，就可以在煮鸡蛋之前将鸡蛋放入开水中浸泡一段时间，这样煮出来的鸡蛋就会非常的光滑且不会散开。

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