当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

槐花焯水需要几分钟（槐花要焯水吗?）

来源： 最后更新：23-02-07 05:37:18

槐花焯水一般30秒即可，因为其非常的鲜嫩，时间太长会将其煮烂。槐花就是洋槐树的花朵，每年4-5月份是洋槐树开花的时候，这是将那些含苞待放的槐花摘下来，清洗干净即可制作成一道美味的菜肴，槐花烹饪时也可以不用焯水，也没有毒。

槐花焯水需要几分钟

　　槐花焯水需要30秒

很多人在食用槐花前，习惯将槐花放入热水中焯水，以去除其中的草酸。槐花焯水时一定要注意，一定要等水烧开之后将其放入水中，并且焯水时间不宜太长，一般30秒即可捞出，太长容易煮烂。

　　槐花可以不焯水

槐花就是洋槐树的花朵，一般我们在摘取的时候都是摘取含苞待放的花朵，这种花朵是没有任何毒性的，食用时可以不用焯水，不焯水的槐花口感更好。食用槐花前只需将其用淡盐水浸泡20分钟，冲洗干净并沥干水分即可。

　　槐花凉拌需焯水

槐花的食用方法多样，一般可以做槐花炒蛋、槐花饼、槐花鸡蛋汤、槐花饺子等等美食，炒食或者煮食时槐花都是可以不用焯水的。如果是做凉拌槐花，那一定要将槐花焯水并过凉水，这样口感更好，直接凉拌会有青气。

标签: 槐花  几分钟  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1248231.html

甜瓜是什么瓜 冰淇淋甜瓜是什么瓜

网站首页 返回栏目

为什么无法在电脑此计算机上设置家庭组 无法在电脑上设置家庭组